Hem
Vi är KRAV-märkta

lillajordbruket@gmail.com

076-811 31 34 (Olle)

073-042 70 05 (Elsa)

Bergums mellangårdsväg 1

424 91 Olofstorp

 

Lilla jordbruket

DIN LOKALA GRÖNSAKSODLING

 

På Lilla jordbruket odlar vi KRAV-märkta grönsaker - för att fler göteborgare förtjänar bra lokal mat - och arrangerar pop-up frukostar under sommaren på gården. Via bland annat studiecirklar delar vi med oss av vår odlingskuskap.

Andelsjordbruk 2019

 

Köp en andel av skörden i förväg och få en kasse i veckan med utvalda grönsaker när andelsperioden börjar. Inga mellanhänder, direkt från våra ekologiska och småskaliga odlingar.

Gårdsevenemang

 

Under sommaren bjuder vi till våra populära gårdsevenemang! I lilla växthuset på framsidan dukar vi upp till hälsosamma cafédagar och finmiddagar.  

Kurser

 

Vill du börja odla men behöver lite baskunskap på vägen? Vi har ett gäng olika kurser och föreläsningar, kolla in fliken i menyn ovan. Vi gör även konsultationer för din grönsaksodling.

Studiebesök

 

På lilla jordbruket odlar vi enligt en modell som kallas market gardening. Det innebär intensiv, regenerativ odling på liten yta utan att plöja. Läs mer om metoden i menyn högst upp på sidan.

ANDELAR 2019

Klicka på en bild för mer info och skicka ditt intresse till lillajordbruket@gmail.com så hör vi av oss.

 

Som andelsägare får du nyskördade grönsaker en gång i veckan direkt från din bonde, samtidigt som vi tillsammans skapar ett hållbart jordbruk.

 

Inför 2019 erbjuder vi tre omgångar av andelsägande:

STÖTTA DIN LOKALA BONDE

Lär känna var din mat kommer ifrån och hur den odlats.

Smaka på skillnaden mellan grödor som mognat i fältet istället för på ett lastfartyg.

Medverka till att skapa meningsfulla platser här i din bygd.

Våra ekologiska metoder gynnar biologisk mångfald i Bergum och Göteborg.

GAMMALMODIGHETER FRÅN JÄMTLAND

 

 

Vi som driver Lilla jordbruket kommer från Jämtland. Olle växte upp på en grönsaksgård strax utanför Östersund och Elsa är från fjällnära Undersåker. Med oss tar vi en tilltro till naturen och hantverket som är att odla grönsaker.

 

Ås trädgård är en välmående grönsaksgård en mil norr om Östersund. I butiken handlar varje säsong tusentals jämtar grönsaker från gården och mathantverk från bygden. Det är en meningsfull plats som vuxit fram sedan 1970-talet - och den sortens plats vill vi ta med oss till Göteborg.

 

Undersåker ligger ett par mil från kalfjället dit invånarna åker helg och semester för att vandra eller åka skidor. Att naturen är god för oss människor är en väletablerad sanning där uppe, något vi ta med oss hit genom att öppna gården för besökare som en god plats för både sinne och själ.

Praktik och anställning

 

Vi tar emot praktikanter från trädgårdsutbildningar i regionen. Vi arbetar tillsammans i odlingarna och delar på fram- och motgångar, ogräsrensning, sådd och skörd. Olle arbetsleder och ser till att tid alltid finns för att prata igenom arbetsuppgifterna och teorin bakom dem.

 

Vi är ett litet nystartat kooperativ med stora planer. Om fem år vill vi vara tre heltidsarbetande, och två säsongsarbetande, grönsaksodlare på gården - med egna ansvarsområden och alla med inflytande över företaget. Vi vill också utveckla evenemangs- och kursverksamheten. Vill du vara med? Hör av dig så tar vi en kaffe.

KRAV-märket försäkrar att vi följer reglerna som gäller för ekologisk odling i Sverige och EU - för miljön och oss som bor i den, helt enkelt.

Kontakt


Adress: Bergums mellangårdsväg 1,

424 91 Olofstorp

Telefon: 076-811 31 34 (Olle);

073-042 70 05 (Elsa)

E-post: lillajordbruket@gmail.com

Följ oss